Espectacular pieza del maestro belga Samuel Lurquin (M.S.) con hoja de acero damasco (80crv2 y L6) con doble vaciado y lomo con falso filo. Guarda simple de acero inoxidable. La empuñadura esta realizada con una imponente pieza de madera de koa estabilizada realmente bella. Se acompaña de una funda artesanal realizada por Estelle Magnin expresamente hecha para este precioso cuchillo (Samuel nunca ha ce las fundas).
Hoja: acero damasco (80crv2 y L6).
Empuñadura: madera de koa estabilizada.
Funda: cuero.
Guarda: acero inoxidable
Medidas:
Hoja largo: 140 mm. (135 mm. filo)
Largo total: 275 mm.
Hoja espesor: 5 mm.
Peso: 225 grs.